食後のデザートに、ほんのり甘くフルーティーなホットティーを。
使用する道具
・抽出用サーバー
・ティーポット
・ティーカップ
材料２人分（できあがり分量：約200ml×２杯）
・フレーバーティー アップル：２袋
・熱湯：400ml
・りんご：くし切1/16個×２
・巨峰またはマスカット：２粒
・はちみつや砂糖：お好みで
作り方
- 温めた抽出用サーバーにティーバッグを入れ、熱湯を注ぎ３分間抽出する。
- りんごは16等分のくし切りにしたものを３つにカット、ぶどうは１粒を半分にカットし、あらかじめ温めておいたティーポットに入れる。
- 抽出した紅茶をフルーツ入りのティーポットに注ぐ。
- ３～５分フルーツの味を紅茶になじませる。(甘さをつけたい時はお好みではちみつや砂糖も加えてください。)
- ティーカップに注いで完成。
Point
そのままでも自然な甘みが出ますが、更に甘みを加える場合は、はちみつがオススメです。
