りんごとカモミールは相性ばっちり。暑い季節にふさわしい甘く爽やかなドリンクに。
使用する道具
・抽出用サーバー
・グラス
材料2人分(できあがり分量:約400ml)
・ピュア・カモミールフラワー ティーバッグ:2袋
・熱湯:150ml
・氷:150ml分
・りんごジュース(白濁タイプがおすすめ):100ml(50ml×2)
作り方
- 温めておいた抽出用サーバーにティーバッグを2袋入れてから、熱湯を注ぎ4分間抽出する。
- 時間がきたらティーバッグを取り出し、150ml分の氷を加え、手早く混ぜて急冷する。
- 2つのグラスにそれぞれ50mlずつりんごジュースを注ぎ、氷を適量入れる。
- 各グラスに150mlずつ、静かに氷に当てるようにして、できあがったアイスハーブティーを注いで完成。
Point
氷に当てるように静かに注ぐと、きれいに二層に分かれます。 お飲みになるときには、二層に分かれたアイスハーブティーとりんごジュースを混ぜてお飲みください。