まるでスイーツのようなミルクティー。おやつタイムにどうぞ。
使用する道具
・抽出用サーバー
・茶こし
・ティーカップ
材料２人分（できあがり分量：200ml×２杯）
・フレーバーティー キャラメル ティーバッグ：４袋
・熱湯：200ml
・牛乳：200ml
・生クリーム：小さじ１
・お好みのナッツ(くるみやアーモンドなど)※抽出用：10g
・刻んだナッツ※飾り用：適量
・マシュマロ：６個程度
作り方
- ナッツを細かく刻んでロースト(乾煎り)しておく。
- 温めておいた抽出用サーバーに、ローストしたナッツとティーバッグを４袋入れてから、熱湯を注ぎ４分間抽出する。
- 時間がきたらティーバッグを取り出し、温めた牛乳と生クリームを加え、軽くかき混ぜる。
- 出来上がった【３】を茶こしで濾しながらティーカップに注ぐ。
- マシュマロを浮かべ、飾り用の刻んだナッツを散らして完成。
Point
紅茶が温かいうちにマシュマロを浮かべるのがポイントです！
