スイートオレンジ・セイロン

スイートオレンジ・セイロン

ふんわりとオレンジの香りがひろがる。

使用する道具

・抽出用サーバー
・ティーカップ
・保存容器

材料1人分(できあがり分量:約200ml)

・プレミアム・セイロン・ティー:1袋
・オレンジ:スライスしたもの1枚
・熱湯:200ml
・スティックシュガー:お好みで
・ハチミツまたはガムシロップ:適量

作り方

  1. スライスしたオレンジを保存容器に入れ、ハチミツまたはガムシロップに2時間ほどつけておく。
  2. 温めておいた抽出用サーバーにティーバッグを入れて、熱湯を注ぎ3分間抽出する。
  3. ティーバッグを取り出し、スティックシュガーを加えて混ぜる。(お好みで)
  4. ティーカップに【1】を入れ、【3】を注いで完成。

Point
紅茶の持ち味を出すために、紅茶とフルーツを一緒に抽出するのではなくあえて別々に準備しています。そうすることで、よりフルーツのフレッシュさも感じられます。


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