牛乳にもよく合う豊かな味わい
イギリスやアイルランドは、世界でも特にたくさん紅茶を飲む「紅茶愛飲国」です。そして紅茶を飲むシーンの多くはミルクティー。紅茶にたっぷりの牛乳を入れて飲みます。牛乳を入れて飲むのであれば、ベースの紅茶は濃厚な味わいがおすすめです。ストレートティーで飲んだ場合でも、目覚めのシーンにおすすめの豊かで深みのある味わい。スリランカ中部の高地ディンブラ地域ならではの深みとコクを持った、ミルクティーにもおすすめの味わいです。
イングリッシュ・ブレックファースト（リーフティー1kg）
イングリッシュ・ブレックファースト/ENGLISH BREAKFAST
スリランカ中部タラワケリー地域に属するディンブラ渓谷の、標高1,500ｍ前後の茶園で丁寧に手摘みされた茶葉のみを使用。牛乳や甘みを加えても負けない深みとコクをもった味わいで、ストレートティー、ミルクティーにおすすめです。
ブレックファーストティー
スリランカ（当時セイロン）で紅茶産業が始まった150年以上前、茶園開発を始めて間もないスコットランド人の農園主が、茶摘みのため気温の低い朝4時頃に起床して目を覚ますために、ディンブラ地域産の生き生きとした力強い味わいの紅茶を飲むようになり、これが「ブレックファースト・ティー」と呼ばれるようになりました。後に「スコティッシュ・ブレックファースト・ティー」と呼ばれるようになり、商業的に流通するようになってからは「イングリッシュ・ブレックファースト」と呼ばれるようになりました。
まろやかな味わいのスイーツに
ミルクティーにもおすすめのほどよい深みとコクを持った味わいは、多くのスイーツの味わいも引き立てます。特にたっぷりのクリームを使ったロールケーキやショートケーキなど、しっとりとまろやかな甘みと口当たりのスイーツを楽しむときに、ぴったりな味わいです。また、プレーンスコーンやオーソドックスなマフィンなど、幅広い焼き菓子の味わいやも引き立て、お食事中のテーブルティーとしてもおすすめの、バランスのよい味わいです。
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製品サイズ |
15×8×27cm;1,044g |
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商品タイプ |
リーフティー（袋） |
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原産国名 |
スリランカ |
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原材料 |
紅茶 |
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内容量 |
1kg |
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