幅広いアッサム紅茶の味わい
伝統的な製法で製茶された紅茶は、濃厚な味わいのなかに、デリケートな味わいも併せ持ちます。そして、豊かで麦のような香ばしい風味と適度な渋みが、お口のなかに心地よく広がります。適度な濃厚さ、飲みごたえのある味わいで、ホットでストレートティーでお楽しみいただくのがおすすめです。アッサム本来の力強い後味も感じることができるので、少々濃い目に抽出すれば、牛乳との相性もよく、バランスのよい味わいのミルクティーをお楽しみいただけます。
インド・アッサム地方産の紅茶本来の、力強く麦のように濃厚な味わい。伝統製法に忠実に作られ、昨今のアッサム紅茶より繊細で、穏やかな味わいです。ほどよい深みと濃厚さのなかに、ほのかに刺激的な土のような香りと奥行を持つ上質な紅茶です。
紅茶の産地として歴史の深いアッサム。近年では、よりしっかりとした味わいを、短時間で抽出できるCTCという製法で製茶されることが多くなっています。シングルエステート・アッサムは、伝統的なオーソドックス製法で製茶され、CTC製法のアッサム紅茶より繊細な味わいをお楽しみいただけます。強く捻られたダークブラウンの茶葉から、銅のように深遠ななかに黄金色も見られる水色が生まれます。アッサム本来の濃厚さと、穏やかな飲みやすさも感じられる、上質な味わいをお楽しみいただけます。
伝統的な製法で製茶された紅茶は、濃厚な味わいのなかに、デリケートな味わいも併せ持ちます。そして、豊かで麦のような香ばしい風味と適度な渋みが、お口のなかに心地よく広がります。適度な濃厚さ、飲みごたえのある味わいで、ホットでストレートティーでお楽しみいただくのがおすすめです。アッサム本来の力強い後味も感じることができるので、少々濃い目に抽出すれば、牛乳との相性もよく、バランスのよい味わいのミルクティーをお楽しみいただけます。
ほどよい濃厚さで、豊かな味わいのアッサムの紅茶は、濃厚な甘みのスイーツの味わいを引き立てます。また、プリンやクレーム・ブリュレなど、クリーミーなスイーツや、チーズケーキなどの味わいも引き立て、幅広いスイーツのお供として、おすすめの紅茶です。また、濃淡のバランスがよく、飲みやすい味わいは、肉料理やスパイシーな料理の味わいとも相性がよく、アイスティーにして、お食事中のテーブルティーとしていただくのも、おすすめです。
製品サイズ |
8×8×9.5cm;200g |
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商品タイプ |
リーフティー(缶) |
原産国名 |
スリランカ |
原材料 |
紅茶(インド) |
内容量 |
100g |
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