初夏を楽しむアフタヌーンティー

ホテルアークリッシュ豊橋でのスペシャルなひと時

ホテルアークリッシュ豊橋のアフタヌーンティーも爽やかな初夏のフードメニューとなりました。蒸し暑く、寒暖差もある今の季節にぴったりのフードとなり、紅茶とのペアリングも益々楽しくなる季節です。

デザートは地元豊橋で有名な無農薬レモン農家の河合果樹園で栽培されたレモネーディアを使用したムースケーキやパート・ド・フリュイは絶品。
こちらのアフタヌーンティーは地元の食材も沢山使われているので、地元の方にも遠方の方にも楽しんでいただけるフードとなっているのも魅力ですね。

クリームティーを楽しんでみよう

クリームティーとはイギリスの喫茶習慣で、紅茶とスコーンをセットで楽しみます。スコーンには、クロテッドクリームとジャム（伝統的にはストロベリージャム）を添えて、紅茶と一緒に楽しむのが一般的です。

ホテルアークリッシュ豊橋では、クロテッドクリームを贅沢すぎる程の量で提供してくださるのは、私的にかなりポイントが高いです。

最近はクロテッドクリームの量が極端に少なかったり、生クリームで代用されたり、スコーンだけでクロテッドクリームをつけていなかったりするアフタヌーンティーも多いのですが、伝統的なスタイルをきちんとサービスしてくださるので、紅茶好きな方には「おっ！」と、喜びの声が上がる量のクロテッドクリームには心が躍ります。

勿論、イチゴジャムも同量で提供してくださるので、アフタヌーンティーと同時にクリームティーも楽しむことができるのは嬉しいです。

満足度の高いフードと６種類の紅茶とハーブティー

フードはスナック・パン・デザートの３構成となっており、塩味のある前菜から伝統的なキューカンバーサンド、スコーン、そして野菜チップスや揚げ物など、ランチとして楽しめる内容です。
そして、ホテルアークリッシュ豊橋のアフタヌーンティー最大ともいえる特徴は、パン屋さんのパンが提供されます。塩味のあるフードとデザートの味のバランスが良いので食もすすみ、紅茶とのペアリングも何通りも楽しむことができます。

新しいフードとなったホテルアークリッシュ豊橋のアフタヌーンティー。
是非、紅茶やハーブティーとの新たなペアリングを楽しみに訪れてみてください。

【profile】
ディルマ ナビゲーター ／ BELL
心を豊かにするお茶時間、
ティーサロンT42主宰
Instagram：@tea.lover.bell