オレンジとベルガモットが爽やかに香るおもてなしアイスティー
使用する道具
・抽出用サーバー
・グラス
・マドラー
材料１人分（できあがり分量：約250ml）
・アールグレイ ティーバッグ：１袋
・熱湯：75ml
・氷：グラスいっぱい入る分
・オレンジジュース：30ml
・シュガーシロップ：１個(10ml)
・炭酸水：50ml
・ローズマリー：１本（あれば）
作り方
- 抽出用サーバーを温め、ティーバッグを１袋入れてから、熱湯を注ぎ３分間抽出する。
- グラスにオレンジジュース、シュガーシロップを注ぎ、かき混ぜておく。
- ②のグラスいっぱいに氷を入れる。
- 時間がきたらティーバッグを取り出し、③の氷にあてながら抽出した紅茶をゆっくり注ぐ。
- ④に炭酸水を注ぎ、ローズマリーを挿して完成。
Point
オレンジジュースと紅茶と炭酸水のグラデーションをお楽しみください。お飲みになるときはしっかりかき混ぜてください。
