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2023.01.06

イベント開催報告(@ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋)

⁠⁠クリスマスアフタヌーンティーセットとともに楽しむ「紅茶セミナー」 2022年12月11日(日)、ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋様(愛知県名古屋市・金山総合駅前)30Fバー「スターゲイト」にて、本ウェブサイトでも募集...

2022.12.24

紅茶に含まれるカテキンの役割とは?カテキンの健康効果を高める食材とは?

紅茶を楽しんでいるときに、味や香り以外に成分が気になることはありませんか?紅茶にはカテキンという成分が含まれています。カテキンの名前は知っているけれど何かメリットがあるかよく知らないという方も少なくありません。 緑茶にも含まれるカテキ...

2022.12.24

ブラックティーって何のこと? 紅茶を英語でブラックティーと呼ぶ理由とは?

ティールームのメニューや、海外のオンラインサイトなどで「ブラックティー」という表現を見聞きしたことがある方もいるのではないでしょうか。 ブラックティーとは「紅茶」を意味する英語です。 この記事には、紅茶が英語で「ブラックティー」と...

2022.12.15

妊婦でも紅茶を飲んでいい?妊娠中のカフェイン摂取量の目安とは?

紅茶を飲みたいけど、妊娠中に紅茶をどれくらい飲んでいいのか分からないという方は多いのではないでしょうか。 カフェインには様々な効果がありますが、過剰摂取になってしまうと妊婦さんに悪影響を及ぼす可能性が高いです。 しかし、妊婦さんもカフ...

2022.12.15

紅茶に入れるならどんな砂糖がおすすめ?砂糖の種類や紅茶に砂糖を入れる効果を紹介

紅茶は砂糖を入れるとおいしく飲むことができます。紅茶に入れる砂糖は、どんなものがおすすめなのでしょうか? 砂糖は、種類ごとに甘さの質や風味が異なります。ここでは、主な砂糖の種類を解説し、紅茶におすすめの種類の砂糖を紹介します。また、紅...

2022.12.15

紅茶は健康にいい?紅茶の持つ健康効果と効果的な摂取法を紹介

紅茶は健康によいのでしょうか? 紅茶の成分には健康にいい作用があります。しかし、紅茶を飲みすぎるとカフェインのとりすぎなど体によくない場合もあります。紅茶の持つ健康効果を引き出しつつも、適量を飲むことが大切です。この記事では、紅茶の健...

2022.12.15

ストレートティーってどんな紅茶?ストレートティーの特徴やいれ方を紹介

ストレートティーとはどんな紅茶でしょうか? ストレートティーとは、ミルクやレモンを加えずそのまま飲む紅茶のことです。紅茶の風味が一番わかりやすい飲み方なので、いれ方に気をつけたいものです。 ここでは、ストレートティーの詳しい特徴と、お...

2022.12.15

紅茶に含まれる成分やその効能とは? 銘柄によって成分は異なる?

紅茶に含まれる成分とその効能とは? 紅茶に含まれる成分として、よく知られているものに、カフェイン、タンニン、ポリフェノールなどがあげられますが、紅茶には他にも多くの成分が含まれています。 それぞれの成分について、その効能や1日に必要...

2022.12.15

紅茶にはどんな種類がある?自分に合った茶葉を見つけるには?

世界中のさまざまな地域で多種多様な種類の紅茶が生産されています。 種類ごとに合う紅茶の飲み方も異なります。紅茶の種類を知り、自分に合ったものを選びたいものです。ここでは、主な紅茶の産地と そこで生産されている茶葉の種類や紅茶の飲み方、...

2022.12.14

セイロンティーはどこの国で生産されている? その種類や歴史とは?

ティールームのメニューや、茶葉の販売店で「セイロンティー」という紅茶を目にしたことがあるかと思います。 ただ、ダージリンやアッサムが「インド国内の紅茶生産地の名称」という明確な定義があるのに対して、セイロンティーは幅広い意味で使われて...

2022.12.01

寝る前の紅茶の睡眠や身体への影響とは?おすすめのタイミングや紅茶の効果を紹介

紅茶には覚醒作用のあるカフェインが含まれているので、寝る前に紅茶を飲んでも大丈夫なのか心配な方もいるのではないでしょうか。この記事では、寝る前に紅茶を飲むことのメリットやデメリット、紅茶に含まれる成分や紅茶を飲むおすすめのタイミングを...

2022.12.01

紅茶の発酵とは?緑茶やウーロン茶との違いや発酵の効果を紹介

紅茶は緑茶や烏龍(ウーロン)茶と同じ茶の樹の葉から作られており、発酵具合によって烏龍茶や紅茶へと変わります。 発酵といえば、細菌を使ったものをイメージされる方も多いですが、紅茶は酸化発酵という普通の発酵とは少し違う過程によって出来上...
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