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2024.05.26
ティーペアリングの世界へ
ディルマ・ジャパンのナビゲーターBELLが茶講師の目線でコラムをお届けします。
紅茶の魅力を存分に味わうティーペアリング
ティーペアリングをご存じですか? 紅茶と食べ物を一緒に楽しむティーペアリング。 シンプルに食材のみと、お料理...
2024.05.07
スリランカの茶園へ
ディルマ・ジャパンのナビゲーターBELLが茶講師の目線でコラムをお届けします。
美味しいスリランカ紅茶の秘密
ディンブラの有名茶園である「サマーセット茶園」。 サマーセット茶園にて茶栽培から製茶まで、一般では足を踏み込むことのでき...
2024.04.29
MJF慈善基金
ディルマ・ジャパンのナビゲーターBELLが茶講師の目線でコラムをお届けします。
奉仕の心に溢れ、世界で愛されるディルマという企業
実際にスリランカを訪問し、現地の人々と触れ合い、ディルマという企業が雇用や地域貢献にとどまらず、利他の...
2024.04.27
セイロン・アイス・フルーツティー
ビタミンいっぱい☆ジューシーフルーツアイスティー
使用する道具
・抽出用サーバー・グラス
材料2人分(できあがり分量:約300ml)
・プレミアム・セイロン・ティーティーバッグ:2袋・熱湯:150ml・氷:約150g・グラニ...
2024.04.26
オレンジ・アールグレイ
オレンジとベルガモットが爽やかに香るおもてなしアイスティー
使用する道具
・抽出用サーバー・グラス・マドラー
材料1人分(できあがり分量:約250ml)
・アールグレイ ティーバッグ:1袋・熱湯:75ml・氷:グラスいっぱい...
2024.04.25
シナモン練乳・アイスミルクティー
セイロンシナモンでつくるセパレートアイスミルクティー
使用する道具
・抽出用サーバー・茶こし・グラス
材料1人分(できあがり分量:約230ml)
・イングリッシュ・ブレックファーストティーバッグ:2袋・熱湯:100ml・氷:...
2024.04.21
ディルマ本社へ
この度ディルマ・ジャパンのナビゲーターに就任し、スリランカのディルマ本社を見学してきた「茶講師 BELL」が、“お茶の先生”の目線でディルマの魅力を伝えるコラムをお届けします。
紅茶愛好家憧れの紅茶ブランド、ディルマ本社へ!
スリラ...
2024.03.13
ホワイトショコラティー
ハートいっぱい♡贅沢ホワイトショコラティー
使用する道具
・小鍋・ヘラ・ボウル・ティーカップ
材料1人分(できあがり分量:約200ml)
・tスプリーム・セイロン・シングルオジリンティーバッグ:2袋・水:50ml・牛乳:15...
2024.02.11
ショコラ・アールグレイ
バレンタインにおすすめ♡ショコラ・アールグレイ
使用する道具
・小鍋・ヘラ・ボウル・ミルクフォーマー(orホイッパー)・茶こし(ココアパウダーふりかける用)・ティーカップ
材料1人分(できあがり分量:約200ml)
・グルメ...
2023.12.22
クリスマス・リースティー
特別な日に…★クリスマスシーズンをわくわく楽しみましょう☆
使用する道具
・抽出用サーバー・ティーカップ・クリーマー・茶こし
材料1人分(できあがり分量:約150ml)
・ローズ・マジパン&ミント リーフティー:2g・イングリ...
2023.12.01
キャラメル・スパイス・チャイ
ほっこり、ぽかぽかほんのり甘い秋冬にぴったりなスパイスティー
使用する道具
・抽出用サーバー・ティーカップ・クリーマー・茶こし
材料1人分(できあがり分量:約180ml)
・フレーバーティー キャラメル ティーバッグ:2袋・熱...
2023.11.29
サステナブルなレモネード・ティー
有機栽培紅茶と国産レモンをつかった“サステナブル”なレモネード・ティー
使用する道具
・抽出用サーバー・レモン絞り器・グラス
材料1人分(できあがり分量:約150ml)
・有機栽培紅茶イングリッシュ・ブレックファースト ティー...